Projeto SEMENTE
Esta candidatura centra-se em 5 bairros vulneráveis na Cidade de Tavira: Bairro Bela Fria, Bairro da Atalaia, Bairro Social José Joaquim Jara, Bairro da Horta do Carmo e Bairro Porta Nova e tem uma missão dupla: através da promoção da autodeterminação alimentar (Food Empowerment), combater a insegurança alimentar e afirmar o direito a uma alimentação adequada, lançando as sementes para o reforço da capacidade de produção / consumo urbano e a diminuição da insegurança alimentar nos bairros mais vulneráveis de Tavira. Objectivos: Desenhar e implementar com os habitantes dos 5 bairros uma estratégia de capacitação para a autodeterminação alimentar; Instalar duas "Horta Urbanas" comunitárias e demonstrativas para 50 moradores dos bairros, numa parcela do Centro de Experimentação Agrícola de Tavira e no espaço adjacente às piscinas municipais. Disseminar junto da comunidade da cidade de Tavira os princípios e resultados do projeto SEMENTE, inspirados nos princípios da Dieta Mediterrânica.
Objetivo geral e justificação
A crise económica que resultou da Pandemia apenas veio reforçar uma situação que já se vinha a agudizar desde a crise da dívida soberana: existem territórios e comunidades vulneráveis e, nestas, o acesso a uma alimentação adequada é dificultado não só pela escassez de recursos, como pela diminuição da literacia alimentar, que limita a capacidade de cada individuo a assegurar o todo ou parte da sua alimentação, de forma adequada, tanto do ponto de vista nutricional como das quantidades adequadas. Tendo como princípios de base o estilo de vida mediterrânico, propomos no Projeto SEMENTE mobilizar as capacidades, motivações e resiliência das comunidades residentes nestes bairros para o desenho participado e implementação de uma estratégia de apoderamento comunitário da capacidade produtiva agroalimentar, promovendo a inclusão, assente num modelo de auto-organização, revitalização dos espaços urbanos produtivos, potenciadora da dinamização social inclusiva e da cooperação entre vizinhos.
Objetivo específico 1 e justificação
A literacia alimentar e o apoderamento da capacidade de controlar uma parte significativa das necessidades alimentares é um objetivo central do Projeto SEMENTE, apostado em desenhar e implementar com os habitantes dos 5 bairros de Tavira uma estratégia de capacitação para a autodeterminação alimentar. Temos por objetivo criar uma estratégia de capacitação para os beneficiários dos 5 bairros nas áreas da educação alimentar, agricultura urbana /permacultura/agroecologia; Dieta Mediterrânica; redução dos desperdício alimentar; organização comunitária; ODS e outros que os próprios habitantes dos bairros considerem necessários e importantes para o seu desenvolvimento pessoal e social. Este desenvolvimento de capacidades e competências tem que ser realizado de forma prática, empírica, participada e estimulando a apropriação dos conceitos-chave e o aperfeiçoamento das capacidades individuais, ao mesmo tempo que estimula as dinâmicas colaborativas e estreita as relações de cooperação coletiva.
Objetivo específico 2 e justificação
Com a Instalação de uma Horta demonstrativa e de formação prática no Centro de Experimentação Agrícola de Tavira (+-2.000 m2), aliado a uma horta comunitária no espaço adjacente às piscinas municipais (+-2.500m2), será possível criar talhões de 50m2 para 50 habitantes dos bairros que serão envolvidos desde o primeiro momento no desenho e no desenvolvimento e dinamização do Projeto SEMENTE, assim como espaços para a instalação de uma estufa para propagação das plantas a distribuir pelos talhões e para formação prática, bem como espaços de armazenamento dos utensílios agrícolas e materiais necessários às atividades produtivas. Cada um dos 50 membros do projeto farão parte integrante do desenho do projeto e terão acesso não só a formação como a talhões, plantas, utensílios, sistemas de rega e os recursos necessários para assegurar uma produção capaz de responder a uma parte significativa das necessidades alimentares, utilizando espaços públicos urbanos atualmente sem utilidade produtiva.
Objetivo específico 3 e justificação
Mudar comportamentos e atitudes face à alimentação implicam não só um apoderamento dos seus protagonistas mas também uma mudança de paradigma que estimule e inspire a disseminação desses processos de mudança no seio da comunidade urbana. É por isso fundamental disseminar junto da comunidade da cidade de Tavira os princípios e os resultados do projeto SEMENTE, contribuindo para a completa integração da população residente nos bairros que serão alvo da intervenção e inspirando toda a cidade com o seu exemplo, gerando novas dinâmicas de autodeterminação alimentar urbana. Esta disseminação deve utilizar os canais digitais e, tempo de restrições à proximidade física, mas pode traduzir-se em mostras, demonstrações, dias abertos e mercado locais aberto a toa a comunidade, que poderá seguir o exemplo dos habitantes dos 5 bairros e aderir a uma estratégia de transformação urbana, desenvolvendo o conceito de “Jardins Alimentares de Tavira” e os primeiros passos para um sistema alimentar local.
Parceria local
Promotora
Associação IN LOCO
Parceira
OndaSólida-Arraial- Associação de Moradores
Cidadãos pelo CEAT e hortas urbanas de Tavira representado Ângela Maria Lourenço Rosa
UNIÃO DAS FREGUESIAS DE TAVIRA (SANTA MARIA E SANTIAGO)
Fundação Irene Rolo
Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve
Município de Tavira
Centro Humanitário de Tavira-Cruz Vermelha Portuguesa
Universidade do Algarve
Território(s) de intervenção
1. Os Bairros de Atalaia, Jara, Horta do Carmo, Porta Nova e Bela Fria apresentam elevadas vulnerabilidades sociais, económicas e sanitárias, marcados pela instabilidade laboral, precariedade, sazonalidade, baixas qualificações escolares e baixos salários
Tavira (Santa Maria e Santiago), Tavira
Critério 2. Número significativo de moradores com rendimentos baixos ou muito baixos, nomeadamente:
Pessoas em situação de desemprego, lay-off ou precariedade laboral
Pessoas com poucos anos de escolaridade
Pessoas abrangidas por prestações e apoios do subsistema público da ação social
Critério 3. COVID-19
Número significativo de pessoas de risco em caso de COVID-19, nomeadamente idosos e portadores de doenças crónicas
Critério 6. Número significativo de crianças e jovens em idade escolar a não frequentar a escola ou com elevada percentagem de insucesso, nomeadamente por:
Abandono escolar
Falta de condições para aceder ao ensino a distância
Critério 7. Exclusão social
Número significativo de pessoas em situação de exclusão social, isolamento ou abandono, nomeadamente idosos, pessoas em situação de sem abrigo ou vítimas de tráfico
Atividades
1. A1.1 – Mobilização comunitária – Com as associações de moradores, movimentos de cidadãos e IPSSs, envolver os habitantes que integrarão o projeto SEMENTE no desenho da estratégia de capacitação e na definição das prioridades de intervenção.
Definição e implementação de um modelo de governança participado, envolvente e mobilizador, que una os moradores dos 5 bairros e as suas organizações locais no desenho, implementação e dinamização da estratégia de capacitação que robustecerá competências, criará dinâmicas de cooperação e entre-ajuda, aumentara a sensibilização para questões-chave sobre a alimentação económica, modelos produtivos mais sustentáveis, estilos de vida saudáveis, desenvolvimento pessoal e social e vantagens da auto-organização comunitária. Criação coletiva da imagem federadora do projeto.
Destinatários preferenciais
Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes
2. A1.2 – Capacitação – Definição e implementação de uma estratégia de aquisição e desenvolvimento de competências profissionais e sociais, em parceria com as entidades locais (IPSS, Ass. locais, DRAPALG, UAlg) nos domínios considerados mais relevantes
Segundo uma lógica de aprender-fazendo e de desenvolvimento pessoal e social, recorrendo a metodologias já testadas, tal como o programa de educação alimentar “Prato Certo” e à experiência das entidades parceiras, será implementado um programa de aprendizagem contínua nos domínios já identificados como críticos e outros que os próprios participantes considerem importantes para o seu apoderamento (agricultura urbana /permacultura/agroecologia; Dieta Mediterrânica; educação alimentar, redução do desperdício alimentar; organização comunitária; ODS, desenvolvimento pessoal e social…)
Destinatários preferenciais
Crianças (0 a 17 anos), Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes, Pessoas com deficiência
3. A2.1 – Instalação das Hortas Urbanas - Horta demonstrativa e de formação prática no Centro de Experimentação Agrícola de Tavira e na Horta Comunitária adjacente às piscinas municipais onde será possível criar talhões para 50 habitantes dos bairros
A Horta demonstrativa e de formação prática no CEAT (+-2.000 m2), para além dos talhões de 50m2, sistema de rega e armazém de alfaias e materiais agrícolas, será equipada com uma estufa de propagação das plantas a utilizar nos talhões, funcionando também como espaço de formação prática de apoio aos talhões desta horta e da horta comunitária no espaço adjacente às piscinas municipais (+-2.500m2), similar a esta e onde será possível criar também talhões de 100m2 para agregados familiares de 50 habitantes dos bairros. Ambos espaços serão delimitados por vedação, para limitar a entrada de animais
Destinatários preferenciais
Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes
4. A2.2 – Dinamização das Hortas Urbanas Comunitárias – estimulação do espírito colaborativo e de entre-ajuda no grupo de participantes no Projeto e gestão coletiva de excedentes, bem como demonstração a toda a comunidade dos resultados práticos do projeto.
Em estreita parceria com os movimentos de cidadãos, organizações de moradores e demais parceiros, será desenhado, implementado e dinamizado um programa de animação, com diversas componentes: planeamento das plantações de forma a assegurar não só a utilização de plantas autóctones como o respeito pela sua utilização sazonal, maximizando os seus valores nutricionais; partilha de experiências e de conhecimentos entre os participantes; criação de circuitos de escoamento e troca de excedentes; ajudadas, concursos e mostras de produtos agroalimentares, entre outras a definir pelos participantes
Destinatários preferenciais
Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes, Pessoas com deficiência
5. A3.1 – Mudar Comportamentos – frequentemente, a tomada de decisões menos informadas, superficiais ou condicionadas por pressões externas compromete a qualidade de vida, a eficácia e a eficiência da gestão de recursos escassos, nomeadamente os alimentares
Trabalhar com os participantes no projeto, agregados familiares e redes de proximidade, os comportamentos alimentares, de trabalho cooperativo, de relacionamento social, de empreendedorismo, de autodeterminação alimentar, em parceria com as IPSS da parceria e a UAlg, contribuindo para o estabelecimento de rotinas de cooperação e modelos de comunicação facilitadores do entendimento e da adoção de um estilo de vida mais equilibrado, sustentável, suscetível de melhorar a qualidade de vida da comunidade. Onde não exista, estimular o surgimento de associações / movimentos informais de cooperação
Destinatários preferenciais
Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes, Pessoas com deficiência
6. A3.2 – Mudar Atitudes - Através de exposições / colóquios / debates / feiras / mostras de produtos resultantes do projeto, partilhar com a comunidade da cidade de Tavira os resultados do projeto e do empenhamento e dedicação dos seus participantes
Atividades que pretendem demonstrar (com orgulho) como os habitantes dos 5 bairros envolvidos no Projeto SEMENTE podem protagonizar um processo de mudança de paradigma alimentar que poderá inspirar o resto da comunidade a olhar a agricultura urbana como uma forma de evolução urbana para patamares mais sustentáveis e equilibrados, ao alcance de todos. Destacar o papel crucial das entidades públicas (Município, Dir. Regionais, Saúde, Seg. Social, Educação) enquanto facilitadores deste processo de mudança.
Destinatários preferenciais
Crianças (0 a 17 anos), Jovens (18 a 24 anos), Idosos (65 e mais anos), Adultos (25 a 64 anos), Mulheres, Famílias, Migrantes, Pessoas com deficiência, Toda a comunidade
