20 de Março, 15h00
Oficina de Gastronomia "Habitar a Comida"
Urbanização da Emboladoura
Oficina de Gastronomia "Habitar a Comida"
Um espaço de alimentação consciente e saudável que procura práticas sustentáveis, dinamizado pelo Restaurante Cor de Tangerina, vencedor do programa da RTP "As 7 maravilhas da Nova Gastronomia ", na categoria Vegana.
O objectivo é fomentar, na comunidade do Bairro, técnicas culinárias-base que sirvam de ferramentas para as famílias conhecerem formas de cozinhar saudáveis e económicas, promovendo o bem-estar físico e mental e apelando ao não-desperdício alimentar.
Desta forma, será utilizado um método de participação ativa, onde as pessoas possam praticar e aprender-fazendo.
Esta oficina realizar-se-á no dia 20 de março pelas 15h00 e terá lugar na Urbanização da Emboladoura.